درباره تریتی
همانطور که میدانید ، ظاهر و چیدمان و طراحی خوراکی ها به اندازه سلامت و طعم و مزه ی آنها حائز اهمیت میباشد.
اگر برای هر فرد مطابق سن و ذائقه آن فرد هر گونه خوراکی تهیه و طراحی شود، بی شک محرک اشتها و در خاطر فرد ماندگار خواهد شد.
با نگاهی به شبکه های اجتماعی و کتاب ها و موسسات گوناگون در زمینه آشپزی و شیرینی پزی ، دریافتیم در ایران کمتر به مباحثه طراحی و دیزاین غذا و شیرینی مستقیما و به صورت تخصصی پرداخته شده .
طراحی کیک
طراحی غذا
طراحی دسر و شیرینی
تازه های تریتی
18
تیر
کیک موکا
مواد لازم :
آرد ۲ پیمانه
شکر ۱- ۱/۲ پیمانه
پود کاکائو ۳/۴ پیمانه
تخم مرغ ۲عدد
بیکینگ پودر ۱ ق...
25
تیر
کوکی لیمو
مواد لازم:
آرد ۲ پیمانه
شکر ۳/۴ پیمانه
پنیر خامه ای ۵۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
نشاسته ...
01
مرداد
چیزکیک تنوری
مواد لازم:
پنیر اسپونی یا ماسکارپونه ۱ تا ۲ بسته
آرد گندم ۳۰ گرم
شکر ۱۳۰گرم
تخم مرغ ۳ عدد
خام...
20
مرداد
خورشت گردو
مواد لازم :
گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم
گردو ۴۰۰ گرم
رب انار ملس ۱/۲ پیمانه
پیاز نگینی ۱ عدد
زرشک ۲ ق...
13
شهریور
فتوچینی آلفردو
مواد لازم:
سینه مرغ: یک عدد
قارچ: ۲۰۰ گرم
خامه: یک پیمانه کامل
کره: یک چهارم پیمانه
سیر: یک یا ...
15
مهر
رول دارچین با فراستینگ پنیر
مواد لازم:
آرد ۲ پیمانه + ۱/۳ پیمانه اضافی
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۱/۴ پیمانه
پودر خمیر مایه نصف قاشق ...